好書推薦
 |
日本國立癌症研究中心東醫院抗癌營養照護全書﹐真的不錯，內容精彩，內容的每一個細節卻都令人驚艷
!
好看的醫療保健日本國立癌症研究中心東醫院抗癌營養照護全書全書的內容大意!
總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！
看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！
日本國立癌症研究中心東醫院抗癌營養照護全書是本不錯的醫療保健，誠意推薦給大家看喔!
購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。
日本國立癌症研究中心東醫院抗癌營養照護全書曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯，人氣蠻不錯。
作者： 大江裕一郎, 落合由美, 松丸禮
新功能介紹
新功能介紹
最新與最多的醫療保健，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
商品訊息功能:
日本權威癌症醫院 歷時五年、百堂課淬鍊
最獲好評、最具成效的215道癌症治療輔助飲食！
是按症狀及身體狀況，讓癌症病患好入口、吃得下的美味療癒食譜！
保持營養狀態、維持體力的飲食，是癌症治療不可欠缺的一環！
本書由國立癌症研究中心東醫院醫師、有照營養師與病患一同設計“真的吃得下口”、適合癌症病患的特選215道抗癌食譜！
因為只有維持足夠飲食，攝取必需營養，保有充足體力，才能維持抗癌機能！
這些食譜歷經五年，醫院所設立的烹飪教室開過上百堂課，讓原本胃口小、滿臉愁容的病患，在上過課後就像換個人似地變開朗；也讓原本為了三餐的製作傷透腦筋的病患妻子與家人，在課堂中掌握到了烹調的要訣，同時間提高了病患與家人的生活品質。
書中食譜的介紹按照癌症病患的七大症狀做檢索分類表，並細分成主食、主菜、配菜、甜點、便當等項目。每道食譜均詳細說明該項料理的特徵，標明該項料理所適用的症狀，以及適用於該症狀的理由。以簡單易懂的方式說明作法，以及選用該烹調法的原因，並標明該項料理1人份的熱量、蛋白質含量及鹽分，以顧及熱量與營養均衡的考量下，設計出最適合病人的菜單。
★依症狀改變烹調方式★
?食慾不振──烹調方式簡單化，減少分量，仍不失豐富營養。
?噁心、嘔吐──減少開火烹調，避開味道強烈的食材，增添食物香氣。
?味覺改變──選擇感受強烈、最易接受的味道做出不同調味變化。
?口內炎、食道炎──食材切薄切細、用壓力鍋燉煮、利用勾芡或醬汁，讓口感變軟變綿滑！
?腹瀉、便祕──腹瀉時選擇刺激性少好消化的食材；便秘時選擇膳食纖維豐富的食材；含有乳酸菌的食材能調整腸胃機能，腹瀉便秘皆適用。
?吞嚥困難、咀嚼困難──將食材切成容易食用的大小、煮至入口即化、增加食物成形度，避免食物在嘴裡碎裂散開。
★不同症狀，注意不同飲食要點★
食慾不振時選擇看起來比較好吞嚥、吃得下的食物！
◎選擇配料豐富的什錦類，便能攝取到熱量和各種營養。
◎選擇好入口的食材，有意識地攝取蛋白質。
◎多利用營養價值高的優格、牛奶和乳酪等食品。
噁心、嘔吐時避開有所排斥的食物，並設法減少烹調時的異味！
◎纖維較軟的蔬菜，藉由滷、蒸或水煮等方式烹調，口感更柔軟。
◎將料理冰涼，抑制氣味，也可利用柑橘類增添清新香氣。
◎事先準備滑順好入喉的點心及新鮮水果。
味覺改變時藉由味道、香氣及濃郁度的調整，讓食物更易入口！
◎避開感受強烈或覺得不好吃的味道，選擇合自己口味的味道。
◎準備數種調味料，方便用餐時選擇自己喜歡的調味。
◎利用勾芡保持水分、使味道融為一體，讓口感更加滑順。
口內炎、食道炎時將質地較乾硬的食材，調理成柔軟綿滑的口感！
◎避開口感較硬、難吞嚥、難咀嚼、易沾黏口腔內部的食品。
◎選擇燉煮、勾芡、涼拌等烹飪法，做出綿滑溼潤的口感。
◎做好切細、切薄和去皮等事前準備，使食材的口感變軟。
腹瀉、便祕時選擇含有水溶性膳食纖維及乳酸菌的食物，腸道更健康！
◎含有水溶性膳食纖維的食材，具有整腸作用，可煮軟食用。
◎欲消解便祕，建議可食用纖維較硬的食品。
◎選擇含有乳酸菌的優格等食品，調整腸道健康。
吞嚥困難、咀嚼困難時藉由烹飪讓食物好入喉、不沾黏在口腔，有助吞嚥咀嚼！
◎食材切小、切薄，切成容易食用的大小。
◎切斷纖維，方便咀嚼，亦可使用食物調理機或果汁機處理。
利用醬汁、芡汁或涼拌醬料等包裹食材，更好入口。
專業推薦
王正旭基隆長庚情人湖院區癌症中心主任暨財團法人癌症希望基金會董事長
林明燦台大醫院副院長、台大醫學博客來網路書店院教授
陳建治和信治癌中心醫院大腸直腸外科主治醫師
柳秀乖乳癌防治基金會營養保健講師
漂流郵局：一個收留遺落的思念與回憶的不思議郵局 | 日本經典文學：銀河鐵道之夜(中-日對照小說 附中日雙語MP3-精美藏書票) | 不然你搬去火星啊 | 凍結的香氣 | ||||
山手線偵探團3：消失的小精靈之謎 | 山手線偵探團1~3集套書（目白車站的死亡之握、龍墓村的神祕之鑰、消失的小精靈之謎） | 殘穢（電影書衣版） | 艾莉絲旅館 | ||||
戀愛檢定 | 超弱刑警暴甘糟 | 請找到我 | 交錯的場景（新版） |
作者： 大江裕一郎, 落合由美, 松丸禮
新功能介紹- 譯者：林仁惠
- 出版社：原水
新功能介紹 - 出版日期：2015/03/21
- 語言：繁體中文
日本國立癌症研究中心東醫院抗癌營養照護全書
|
無量真仙17 | 絕丹王06 | 武神碎片47 | 天命真書20 | ||||
劍聖行(10) END | 丹武魔神(10) END | 聖皇(02) | 大畫情聖Ⅱ之4：禍起蕭牆 | ||||
| 會員登入 | 裁決34 | 獸武雙尊43 | 大主宰36 |
日本國立癌症研究中心東醫院抗癌營養照護全書推薦，日本國立癌症研究中心東醫院抗癌營養照護全書討論，日本國立癌症研究中心東醫院抗癌營養照護全書比較評比，日本國立癌症研究中心東醫院抗癌營養照護全書開箱文，日本國立癌症研究中心東醫院抗癌營養照護全書部落客
日本國立癌症研究中心東醫院抗癌營養照護全書那裡買，日本國立癌症研究中心東醫院抗癌營養照護全書價格，日本國立癌症研究中心東醫院抗癌營養照護全書特賣會，日本國立癌症研究中心東醫院抗癌營養照護全書評比，日本國立癌症研究中心東醫院抗癌營養照護全書部落客 推薦
內容來自YAHOO新聞
為等美國升息 台股匯竟雙殺
【台灣醒報記者鄭國強綜合報導】市場觀望本週美國聯準會是否宣布升息，以致於資金遲遲不敢進場，台股14日再度下挫75.73點，收在8040.16點，連續5個交易日下跌，但仍勉強守住8千大關，新台幣同日貶值1角，收在33.066元，也是自10月中的32.5兌1美元以來持續走貶。
台股上週周線大跌282點，收在8115.89點，台股14日開盤前，各分析都預言將回測8000點大關，華南投顧董事長儲祥生指出，歐美股市不好，且總統大選愈來愈近，加上原物料重挫及人民幣續貶加劇，下檔支撐難預測。台新投信投資長莊明書也分析，美國聯邦準備理事會本週即將宣布升息，在市場一致認為幾乎百分之百會升息下，外資已陸續準備放聖誕假期。
果不其然，台股開盤不到半小時就重挫100多點，幸虧買盤逐漸進場，跌幅才慢慢縮小，但到終場還是跌了75點，收在8040點。凱基投顧董事長杜金龍擔憂，只要14日跌破8059支撐，本週就有機會「加速趕底」，朝7651點回測。
上週外資共賣超413億元，新台幣也走軟，三大法人在14日也全面賣超54億元，鴻海、群創、日月光都分別被賣超1萬7千張到1萬2千張，使得鴻海小跌2.77%，收在80.80元；日月光則重跌5.38%，收在33.4元。金融股則全面下挫，除了中信金小紅收在16.3元之外，國泰金、富邦金等都下跌1-2.29%不等。
隨著外資從台股撤退，新台幣單日也下跌1角，收在33.066兌1美元。事實上，台幣兌美元匯率自10月初一波升值到32.5兌1美元後，近一個多月以來節節敗退，進入12月便逐漸貶破33元大關。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/為等美國升息-台股匯竟雙殺-102439548--finance.html
|
日本國立癌症研究中心東醫院抗癌營養照護全書
博客來,博客來網路書店,博博客來客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
- 熱搜產品察顏觀色斷疾病非買不可 博客來 熱搜產品察顏觀色斷疾病非買不可
- 哈燒新品藍色憂鬱的反思全站熱銷 博客來書店 哈燒新品藍色憂鬱的反思全站熱銷
- 隱藏版NHK電視台 名醫Q＆A 膝蓋痛站長評比 博客來網路書店 隱藏版NHK電視台 名醫Q＆A 膝蓋痛站長評比
311CEAFF7862FA89
留言列表
